Progetti2017-10-24T09:55:42+00:00

TENUTA SAN SOSSIO

Baccalà food experience

Il baccalà e lo stoccafisso, prodotti di tradizione secolare nel vesuviano, sono diventati elementi fondamentali della cucina di Somma Vesuviana. Baccalà Food Experience è un marchio nato dalla collaborazione tra alcuni dei migliori ristoranti della città che hanno dato vita a una rete di imprese ristorative caratterizzate dall’uso di queste materie prime e da una forte tradizione e storia legata a questi prodotti. L’intento è quello di valorizzare lo stoccafisso e baccalà sommese e la cucina ad essi legata, attraverso azioni di marketing comune, eventi, promozioni.

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TENUTA SAN SOSSIO

Dieta Mediterranea

La Dieta Mediterranea è stata dichiarata dall’Unesco patrimonio immateriale e culturale dell’umanità. E’ indubbio il suo valore per il benessere  e una nutrizione corretta. Tenuta San Sossio si è fatta promotrice di un’iniziativa di sensibilizzazione e informazione sulla Dieta Mediterranea, attraverso la produzione di un libro a cura di Luigi Jovino che contiene tanti suggerimenti utili e una serie di ricette messe a punto da noi. L’attenzione alla Dieta Mediterranea è sempre visibile sulla nostra carta, comprovata da una selezione di piatti a base di prodotti mediterranei.

Preparare un ricevimento coi fiocchi richiede passione, organizzazione e meticolosità. Comincia adesso questo viaggio insieme a noi!

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Il miglior modo per cominciare è guardare da vicino la location e assaggiare i nostri piatti

Tenuta San Sossio

Via San Sossio 1 | Somma Vesuviana
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